Introdução

A semente de moringa é originária da Índia, nasceu em uma região seca como a do nordeste do Brasil, onde chove pouco e durante curto período do ano.

É uma planta que dura muitos anos, e que atinge cerca de 10 metros de altura. As suas flores são bastante perfumadas, de cor branca ou bege, pintadas de amarelo na base. O fruto é uma espécie de vagem normal, com um grande número de sementes. Suas folhas são ricas em vitamina "A" e "C", fósforo, cálcio, ferro e proteínas, servindo como alimento para o ser humano e para os animais por seu teor nutritivo. Tem uso medicinal nos problemas de pele. Produz também um óleo muito usado como lubrificante de relógios e como fixador de fragrâncias florais.

A aplicabilidade da moringa oleifera para a purificação da água tem sido objeto de estudo de um grande número de cientistas e instituições em vários países, o que tem gerado significativas fontes bibliográficas. Coube à Fundação Deusmar Queirós tão somente implementar os procedimentos sugeridos por algumas dessas fontes, de maneira eficaz e condizente com a realidade nordestina. Assim, efetuou o que já pode ser considerado a primeira distribuição planejada dessa semente, em âmbito mundial.

• Características: a Moringa oleifera é uma planta perene que atinge cerca de 10 metros de altura. As flores são perfumadas, de cor branca ou bege, pintadas de amarelo na base. Em lugares onde chove mais de 600 milímetros por ano, está sempre florida. Caso contrário, ela floresce na estação chuvosa. O fruto é uma espécie de vagem com três faces (diferentes de uma vagem normal, que tem duas faces). As sementes, sempre em grande número por fruto, têm quase 1 centímetro de diâmetro e são aladas.

• Produção: a partir de sete meses (seis no caso das estacas), a planta pode frutificar timidamente, mas, após dois anos, produz mais de 600 frutos anualmente. Em relação às folhas, ela rebrota vigorosamente após podas, feitas constantemente. Em regiões muito secas, perde as folhas nos períodos de estiagem, mas se for irrigada, mantém a folhagem o ano todo.

Primeira fase

O USO DA SEMENTE PARA A PURIFICAÇÃO DA ÁGUA

Objetivo Geral:

Proporcionar às pessoas que habitam regiões carentes em água potável a possibilidade de purificação da água, de maneira fácil, auto-sustentável, renovável, replicável e a custo zero, utilizando sementes da moringa oleifera;

Objetivos Específicos:

• Oferecer uma solução simples e renovável para evitar os malefícios causados pela escassez de água potável;
• Aproveitar a vocação do solo da região;
• Melhorar hábitos de higiene e a qualidade de vida;
• Contribuir para reduzir os índices da mortalidade infantil;
• Colaborar para o desenvolvimento sustentável da região.

Tecnologia Social:

Solucionar o problema da escassez de água potável no sertão árido - interior do Ceará e outras regiões do Brasil, ocasionado pelas secas de forma auto sustentável, renováveis e replicáveis, com relação às doenças ocasionadas pela água impura.

• Apenas 16% dos esgotos sanitários são tratados no Brasil;
• A diarréia mata 50.000 crianças por ano sem terem completado 1 ano;
• O uso continuado de água impura (ingestão, preparo de alimentos e banho) ocasiona o envelhecimento precoce do adulto e o subdesenvolvimento físico e mental da criança;
• Em todas as especialidades médicas, as doenças derivadas do consumo de água imprópria são prevalentes;
• 75% das águas subterrâneas na região semi-árida são de qualidade inaceitável para o consumo humano;
• Falta de informação preventiva à população que possuí alto índice de analfabetismo.

Distribuição já Realizada:

No Estado do Ceará, onde 26.993 km2 de seus 148.016 km2 são afetados gravemente pela desertificação do Nordeste

1ª Etapa – 10 de abril a 27 de maio de 2.000

• Foram distribuídos 30.000 kits (folders instrucionais + 4 sementes de moringa)
• Foram afixados 2.000 cartazes nas agências dos Correios e em locais de afluência de pessoas
• Foram feitas 6.900 inserções radiofônicas de 1 minuto, dez vezes por dia, em 23 emissoras regionais
• As pessoas beneficiárias receberam as instruções para plantar as sementes, passo a passo de forma extremamente didática.

2ª. Etapa – 10 de junho a 27 de julho de 2.001

• Foram afixados 2.000 cartazes nas agências dos Correios e em locais de afluência de pessoas
• Foram feitas 2.100 inserções radiofônicas de 1 minuto, 8 vezes no dia, em 14 emissoras regionais
• Foram dadas as instruções para a utilização das sementes para purificação da água e a redistribuição das quantidades excedentes pelas próprias pessoas plantadoras
• A motivação e a sensibilização deram-se pela mídia radiofônica, propaganda boca-a-boca e cartazes informativos.

Resultados:

• 65% das sementes germinaram; são cerca de 78.000 árvores, beneficiando aproximadamente 100.000 pessoas (melhor qualidade de vida);
• A iniciativa foi reconhecida pela UNESCO como tecnologia social
• Melhoria do nível de conscientização das pessoas, quanto à utilização desta tecnologia como instrumento de higiene e de prevenção das doenças.

Distribuição em 2003:

Demais municípios carentes de água potável do Ceará: 160.000 sementes para 84 localidades, seguindo o mesmo princípio estratégico da primeira distribuição. As sementes foram contadas e ensacadas pelas crianças da Sociedade Pestalozzi do Ceará.

Parceria:

Os Correios são os grandes parceiros, responsáveis pelo encaminhamento e distribuição integral dos kits com sementes da Moringa, afixação de cartazes e pelas orientações in loco aos beneficiários, a partir da seleção dos municípios mais carentes de água potável feita pela Fundação.

Segunda fase

ESTENDER A DISTRIBUIÇÃO DE SEMENTES PARA TODOS OS ESTADOS DO NORDESTE E PARA ESTADOS BRASILEIROS COM CARÊNCIA SIMILAR.

FIRMAR PARCERIAS COM AS UNIVERSIDADES FEDERAL E ESTADUAL DO CEARÁ, JÁ PARCEIRAS DA FUNDAÇÃO EM OUTROS PROJETOS, PARA PESQUISA E DESENVOLVIMENTO DE:

• Alternativas de utilização da folhas como alimento de combate à desnutrição infantil
• Remédios para os tratamentos de:

a) Malária e Icterícia a partir das folhas;
b) Infecções de Pele a partir das raízes;
c) De mulheres com sangramento pós-parto, a partir das raízes e seiva;

• Alimentos, Proteínas, Vitaminas A e C, Cálcio e Ferro a partir de suas vagens, folhas e sementes.
• Óleos vegetais com uso em cozimentos, fabricação de sabão, cosméticos e combustível de lamparina a partir de suas sementes.
• Fertilizantes orgânicos a partir de suas folhas

Terceira fase

ESTENDER ESSAS PARCERIAS A OUTRAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS

ESTENDER INVESTIMENTOS A INICIATIVAS EM PROL DA RESOLUÇÃO DO PROBLEMA D’ÁGUA (CISTERNAS DE PLACA, DESSALINIZAÇÃO)

O LICENCIAMENTO

Conceito

• Tornar o projeto auto-sustentável através do desenvolvimento e venda de produtos fabricados com matérias-primas renováveis e a partir de processos de produção que não agridam o meio ambiente;
• Reforçar e divulgar a imagem da Fundação Deusmar Queirós dentro de seus objetivos maiores de educação ambiental e escolar, através destes produtos ecologicamente corretos.

Objetivos

• Permitir o desenvolvimento e consolidação das Segunda e Terceira fases do Projeto Moringa.
• Promover parcerias com laboratórios que se interessam pelo desenvolvimento da Segunda fase.